4月11日，农历三月初三，是我国传统节日“上巳节”，尤其为汉族、壮族、苗族、瑶族等民族所重视。这个吉祥喜庆的日子在众多地区流传并庆祝，遵循“3吃3做3忌”的老传统，旨在祈愿开运添财、诸事顺遂。

**吃3样：**

**五色饭** —— 壮族及多个民族的特色美食，选用黑、红、黄、白、紫五色糯米制成，亦称“乌饭”。其色彩源于红兰草、密蒙花、枫叶、紫蕃藤熬制出的红、黄、黑、紫四色菜汁，分别浸染糯米后与白色糯米一同蒸煮。五色各有寓意：红象征爱情，黄代表财富，黑寓意健康，白意味着纯洁，紫则寄托长寿。

**荠菜** —— 古谚云：“阳春三月三，荠菜当灵丹。”荠菜被视为“护生草”，味道鲜美且具滋补功效，古人食用荠菜以预防春季疾病。湖南、湖北等地有农历三月初三煮荠菜鸡蛋的习俗，据说食用后可确保全年腰腿无痛、头部安康。

**桃子** —— 传说三月三是王母娘娘寿辰，她于此时设“蟠桃盛宴”，邀请众仙品尝鲜桃。民间百姓也于当日食桃，取“桃”与“逃”谐音，意为逃离劫难、驱散不祥，因时令鲜桃尚未上市，人们通常食用桃罐头，以期一年大吉大利、万事如意。

**推荐食谱：黄桃罐头**

**食材：** 黄桃2个，冰糖适量。

**做法：** 选用略硬未熟透的黄桃，洗净切块。锅中加纯净水，放入桃块，大火烧开。煮沸后加入冰糖，转中火继续煮，冰糖用量依个人口味调整，能生津润肺。待桃肉变软即可关火。

**做3事：**

**沐浴** —— 上巳节起源于汉代以前的巳日修禊习俗，魏晋后固定在三月三。古时人们在这一天到河边沐浴，以祓除病痛和灾厄，此活动称为“祓除畔浴”，旨在祈求新一年身体健康、运势顺畅。

**祭祖** —— 上巳节曾是清明节前身，祭祖乃其重要活动。至今在一些少数民族地区仍保留此习俗，三月三这天，人们携带祭品，汇聚一处，虔诚祭拜先祖，表达敬仰之情，祈愿子孙安康、生活幸福。

**踏青** —— 正值春光烂漫，三月三是踏青佳期。在壮族、瑶族、侗族、苗族、汉族等民族的传统中，此日亦是情人节和女儿节。人们盛装出行，结伴游水嬉戏，青年男女借此良机互诉衷肠、对歌抛绣球，期盼美满姻缘、生活好运连连。

**忌3事：**

**晚上不外出** ，以免招致麻烦。

**上坟祭祀不胡言乱语** ，保持庄重肃穆，以免引发不祥。

**不剃头** ，避免在当日进行剃头、刺青等伤身行为。

遵循三月初三“上巳节”的老传统“3吃3做3忌”，以期去霉运、开运添财、诸事顺遂。