近日，央视财经报道了青海格尔木和甘肃靖远枸杞市场的乱象，揭示了部分商户为增加枸杞色泽，使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的行为，甚至有商户在夜间使用工业硫磺熏制枸杞，导致记者在暗访过程中因呼吸困难而泪流不止。9月2日，甘肃靖远当地通报，已成立联合调查组对此事展开彻查，并表示将依法严惩违法违规责任人。

靠记者曝出毒枸杞是监管部门的失职 监管要“长出牙齿”

令人担忧的是，商户们为何敢如此明目张胆地进行非法操作？这一问题直指当地监管部门的失职。硫磺熏制枸杞在当地几乎是半公开的“秘密”，监管部门真的对此毫无察觉？这些操作显然不是一夜之间突然出现的，院子里堆放的工业硫磺、搭建的熏制棚子，监管人员在日常巡查中不可能视而不见。要说他们对这些违法行为毫无所知，显然难以令人信服。

一个地区发展一项产业殊为不易，理应得到严格监管与精心维护。格尔木和靖远的枸杞产业规模不小，品质也相当不错，然而这些优势需要有力的监管来保护。当地的监管部门理应“长出牙齿”，严格执法，确保枸杞产业的口碑不受侵害，让这一产业能够持续健康发展，而不是让不法商户有机会钻空子、毁坏声誉。

人们期盼，当地能够以此次曝光为契机，在彻查的基础上，重塑枸杞加工生产的良好环境，确保市场上销售的枸杞质量安全可靠，让消费者能够放心享用。