台风过后,海南和广东的居民在网上分享了他们捡拾椰子和生蚝的场景,这些自然的产物遍布街头和海岸。然而,这些看似丰盛的收获背后,是否真的全是恩赐?
9月8日,来自海南省海口市园林科学研究所的高级园艺师黄青良与上海市食品安全研究会的专家刘少伟,在接受访问时共同提出了警告:尽管台风带来的椰子和生蚝看似诱人,但实际隐藏着安全风险,不鼓励民众自行采集。
黄青良指出,风灾中散落街头的椰子多因强风导致树木损坏而落下,这些椰子往往未完全成熟,味道偏涩,不甚可口。更关键的是,椰树周边环境在台风过后可能存在诸多安全隐患,如散落的玻璃碎片、摇摇欲坠的枝干等,尚未得到全面清理,公众接近时需谨慎,以避免意外伤害。
另一方面,刘少伟强调,那些被冲刷上岸的生蚝同样不容小觑。它们不仅新鲜度难以保证,还可能吸附了大量海洋中的污染物和有害物质,直接食用存在健康风险。
综合两位专家的意见,台风虽带来了“自然的礼物”,但为了个人安全与健康考虑,民众应当避免自行收集和食用这些未经检验的天然产物。
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