海带(Laminaria japonica),是多年生大型食用藻类 对预防癌症相当有效 孢子体大型,褐色,扁平带状 分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊 具有黏液腔,可分泌滑性物质 固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源
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