9月18日晚，安徽省合肥市肥东县遭遇了4.7级地震的突袭。从流传的视频中可以看到，地震发生的那一刻，正值多家餐馆营业高峰，食客们感受到震动后，纷纷迅速向外疏散。有趣的是，一家地锅鸡店的老板透露，尽管大家都紧急离开了餐馆，但在确认安全后，顾客们相继返回，主动结清了餐费，没有留下任何未付账单的情况。

另一段来自饭店外部监控的录像显示，地震来袭的瞬间，顾客们匆忙跑到室外避险，一个小身影引人注目——一个孩子在逃离时还不忘携带自己的作业本。

地锅鸡店的郑姓店主回忆起地震发生的情景，她最初是通过电视中的警报声得知异常，紧接着目睹了顾客的紧急疏散。由于她所处的位置无法直接看到电视上的警告信息，一度误以为是煤气泄漏报警，随即准备使用对讲机引导楼上的顾客安全撤离。很快，她意识到实际发生的是地震。

让郑女士感到温暖的是，大多数顾客在短暂的户外停留后，平静地返回店内继续他们的用餐，有的完成了支付后离去，整个过程中没有发生任何逃单行为。她对顾客展现出的高度文明素质感到十分欣慰。特别是一位小顾客在慌忙中仍紧抓着作业本的场景，给紧张的氛围增添了一丝幽默。

同样经历这次地震考验的还有一家自助火锅店，巧的是，地震当天正好是该店开业的第一天。店主吴先生表示，地震的突然降临也让店内的食客迅速撤离。鉴于许多顾客事先已经支付了餐费却未能完成用餐，店铺随后在社交媒体平台上发布了一则公告：地震前二十分钟内付款的顾客，欢迎他们未来再次光临，享受一次免费用餐的机会。

通过这次突发事件，两家餐馆不仅见证了顾客在紧急情况下的有序应对，也体现了商家与消费者之间的理解与温情。