官方通报“烤肉店给肉串喷漆” 商家停业立案调查
5月22日，贵阳市云岩区市场监管局通过其官方微信公众号，公布了关于某烤肉店使用喷漆标记肉串事件的调查情况。事情起因于5月20日晚，该局接到举报，称“杨婆婆烤肉店”对肉串使用了喷漆。对此，监管部门迅速行动，派遣执法人员到现场进行核查。
经调查发现，该烤肉店原计划在当晚向顾客赠送烤肉，因此采用白色自喷漆喷于竹签末端，以此来区分赠品与正常销售的肉串。这一做法可能违反了《中华人民共和国食品安全法》及相关实施条例的规定。目前，云岩区市场监督管理局已启动立案程序，封存了涉及的食品及喷漆产品，确认相关肉串未进行烤制，也未进入市场流通。同时，涉事店铺已主动暂停营业，进行内部整顿。
为进一步强化食品安全管理，云岩区市场监督管理局表示，将严格执行食品安全“四个最严”标准，扩大食品安全专项检查范围，加强对关键场所、重要环节和特殊时期的监控，确保民众饮食安全得到充分保障。
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