猪价再次“跳水” 节日能否带动上涨?
近日,我国南北猪价呈现出不同态势,北方猪价普遍上扬,而南方则经历波动下跌,猪价的上升势头遭遇阻碍。最新数据显示,至9月13日,全国生猪外三元平均价为19.48元/公斤,比前一天下滑0.17元,猪市再次陷入大面积绿色下跌的局面。具体来看,西南区域猪价有涨有跌,华中、华南保持稳定但略有下降,降幅在0.1到0.2元之间;华东、华北、东北及西北地区猪价则集体下滑,跌幅在0.1到0.25元不等。
面对猪价的再次下挫,节假日消费是否能成为提振猪价的驱动力成了关注焦点。从供应端分析,目前待售的大肥猪多出生于2、3月份,当时寒冷天气影响了仔猪存活率。加之7、8月的高温减缓了生猪生长,9月市场上的生猪供给相对减少。近期猪市变数不断,供需双方角力激烈,集中的出栏导致猪价走低。但当猪价滑至10元/斤以下,不论是散养户、二次育肥户还是大规模养殖场,都开始抵制低价,减少出栏。同时,南方持续降雨影响屠企调运,也遏制了其进一步压价的行为。
消费方面,随着天气转凉,北方“贴秋膘”的习俗促进了猪肉销售。南方尽管雨水连绵,但高温湿润的气候限制了猪肉消费增长。然而,中秋节的临近有望刺激猪肉需求,因节日活动如旅游、餐饮和婚庆等将带动肉类消费增加。
目前,生猪市场供需存在差异,双方正处于紧张的博弈状态,预示着中秋节期间猪价可能维持波动。不过,节后市场供需格局或有变,供应预期大幅减少,而消费需求或将进一步提升,为猪价反弹创造条件。对于这一市场展望,每个人的看法或许不尽相同。
猪价再次“跳水” 节日能否带动上涨?
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