近日,四川眉山。泡菜制作在东坡区已有1500多年历史,2023年,东坡泡菜销售收入超220亿元。四川人为了这1口泡菜有多拼?泡菜研究院里,研发团队人员45人,其中硕士博士19人。目前,已开发出5大类100多个新产品,直接创造新增经济效益30亿元以上。你家泡菜坛子里都装了啥?
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